物流企业降(jiàng)本增(zēng)效的4大(dà)新玩法
发(fā)布(bù)时间:2022-12-05 16:41:42
物流企业降本增效的(de)4大(dà)新玩法
目前,物流界降本增效的观点仍然(rán)大行其道,企业为了提升(shēng)竞争力,常(cháng)常只在物流本身的降本(běn)增效上做文章,降低物(wù)流成本已被固有思维局(jú)限,缺乏(fá)创新理念(niàn),感觉(jiào)做物流除了不断压(yā)缩自己成本(běn),不断打价格(gé)战之外(wài),就没(méi)有更好的出路了(le)。马(mǎ)云常讲,帮助客户赚钱,我(wǒ)就一定(dìng)有钱赚(zuàn)。但物(wù)流企业这(zhè)种降成本的做法往往是自残的做法(fǎ),即(jí)使帮助客(kè)户赚了钱,自己打价(jià)格战也没钱(qián)赚。物流成本的目标(biāo)是(shì)追求既定服(fú)务水平(píng)下(xià)成本最(zuì)优,成本与服务(wù)质量正相关,一味地降成(chéng)本肯定做不好服务,不仅(jǐn)不(bú)能帮助客户(hù)赚(zuàn)钱,还可(kě)能(néng)让客户赔钱(qián)。从企业角度看(kàn),一味地通过压低物(wù)流费用(yòng)降(jiàng)低物流成本,也(yě)会降低物流(liú)的服务(wù)水(shuǐ)平。如今,中国物流成本(běn)已经很低了,仅仅从物流角度降本增效看来是没多大空间。
其实,换个角度看,还真的(de)有(yǒu)很多(duō)降本(běn)增(zēng)效的措施。比如:物流企业能不能帮(bāng)助客户(hù)降低流通成本(běn)增加(jiā)效益?能不(bú)能帮客户降(jiàng)低货(huò)损(sǔn)成本增加效益?能不能帮助客户降(jiàng)低存货(huò)成本增加效益?能不能通(tōng)过提升物流服务,打(dǎ)造产品品牌,增加产品附加值,降低物流费(fèi)用占(zhàn)总销(xiāo)售(shòu)额的相对(duì)成(chéng)本?
1、统(tǒng)仓统配模式整(zhěng)合流通(tōng)渠道,降低流通成本(běn)
中国人往往(wǎng)缺乏逻辑,很少做概念界定,很多商贸流通企业经常谈的所(suǒ)谓物流成本高往往(wǎng)说的是流(liú)通成本高,却让物(wù)流(liú)企业常(cháng)常(cháng)“躺枪(qiāng)”,替流通成本高背“黑锅”。
目前,在推进统仓统配模式(shì)过程中很多(duō)物流企业也遇到难题(tí),大(dà)家(jiā)常常(cháng)把统仓统(tǒng)配作为(wéi)一项(xiàng)物流业务(wù),想通(tōng)过降低收费吸引经销商入仓,通(tōng)过统仓统配(pèi)降本增效,走入(rù)传统的(de)统仓统配(pèi)模式误区,最后(hòu)都不赚钱,或(huò)者利润可怜,难以发展。
换一个维度看(kàn),不降低物流收费吸引客(kè)户入仓,不把统仓统配模(mó)式作为(wéi)降低(dī)物流成本的业务模式,而是将其作(zuò)为整合商贸(mào)流通末端渠道的载体,借助统仓统配的手段(duàn),通过物流共同配送直达终端门店,来搭建区(qū)域商贸流通实(shí)体网络平台,通过帮助经(jīng)销商(shāng)整合流通渠道来(lái)做增量(liàng),降低(dī)经(jīng)销商流通成(chéng)本,是(shì)不(bú)是一条好的(de)途径(jìng)?
事(shì)实上(shàng),在(zài)很多区域,经销商往往不(bú)能(néng)完全覆盖当地所有门店,大(dà)部分经销商往往是借助多个二批商达(dá)到相应的铺市率,在(zài)这个(gè)过程(chéng)中有近70%-80%的毛利(lì)是被二批(pī)商拿走的,通过统仓统配平台如果帮助经销(xiāo)商铺(pù)货,绕过(guò)二批商,让经销商(shāng)降(jiàng)低流(liú)通成本,获得更多利(lì)润(rùn),扶持经销商做大做强,扩(kuò)大(dà)市场占有(yǒu)率(lǜ),帮(bāng)助客(kè)户赚钱的同时,物(wù)流企业也(yě)有利润了。
这种模式的关键是(shì),作(zuò)为统仓统(tǒng)配(pèi)的企(qǐ)业要树立借助统仓统配聚集(jí)资源(yuán)的理念(niàn),而不仅仅是(shì)推进一个物流服务模式。要树立共享经济思想,利(lì)用统仓统配平台载体,向经销商共享门店资源,向门店共(gòng)享经销商资源,在提供统仓统配的共享服务同时,还(hái)可以聚集(jí)供(gòng)应(yīng)商与门店资源,组织订(dìng)货会、推介会等,联合为各经销商提供共享业务员,共享理货员,统一为门(mén)店(diàn)提供深度服等。
有了理念上的变革就可以在新的理(lǐ)念上做出更多创新,总体原则就是借助物流服(fú)务载体帮助客户整合流通渠道,共享客户资源,提供(gòng)共享服务,降低流通成本,进(jìn)而创(chuàng)造自己物流(liú)企(qǐ)业(yè)的利润,而(ér)不是仅仅(jǐn)眼光局限于物(wù)流业务,死扣自己的物(wù)流成本,靠打(dǎ)折(shé)物(wù)流仓储与配送费用,通过(guò)价(jià)格战去竞争。在互联网成为基(jī)础设施的新时代,跨界融合,羊毛出在(zài)猪身(shēn)上,也是物流企(qǐ)业需要考虑的一个思(sī)路。
这种(zhǒng)模式(shì)对于整(zhěng)合中小规(guī)模的经销商做统仓(cāng)统配效益应该最大,对于大品牌经销商也有降(jiàng)低流通成本的市场(chǎng)空间,具体如何运(yùn)作,相信在市场上打拼的企业(yè)家(jiā)自会明白,运用之(zhī)妙存乎一心。
中(zhōng)国商贸流通市场(chǎng)规模巨大,有了新的理念,就可以脑洞大开,不断突破,迭代创新,探索通过物(wù)流(liú)服务(wù)降低流(liú)通(tōng)成本的新途径。
2、物流标准化为企业降(jiàng)低(dī)货损成本,提高企业效(xiào)益(yì)
近年来,商务部大力推进(jìn)商贸(mào)物(wù)流标(biāo)准化,尤其是在生(shēng)鲜农产品流(liú)通领(lǐng)域,通过大(dà)力推(tuī)进标准物流周(zhōu)转箱(xiāng)的循环共用,改(gǎi)变了传统的物流作业(yè)对象(xiàng),大幅(fú)度降低了(le)货损,为流通企(qǐ)业降(jiàng)低了成(chéng)本。
传统(tǒng)的生鲜蔬果物流模式(shì),从田间收货(huò)不做包装直接(jiē)装车,生鲜(xiān)蔬果(guǒ)互相磕碰挤压,带(dài)来(lái)大量货损;剩(shèng)下的生鲜蔬果(guǒ)也往往品相不(bú)好,卖不出好(hǎo)价钱。
这(zhè)样的(de)模式(shì),生鲜(xiān)蔬果在物流配送过程中需要多次的(de)集货、分拣、装卸与配送(sòng),不仅物流作业效率低下,难以实现机(jī)械化、自动化和(hé)信息化,生鲜蔬(shū)果多次倒运堆码,会(huì)带(dài)来更(gèng)多(duō)新(xīn)的损耗。
通过利(lì)用标准化的物流(liú)周转箱,在田间地(dì)头即(jí)把箱子租(zū)给农民(mín),农民经过培训按照标准要(yào)求进行(háng)分(fèn)类拣选和装箱,在经过附近冷库预冷后进行冷链物流配送,期间(jiān)生鲜蔬果的分拣、装卸、搬(bān)运均以周转箱为单元,箱子码箱子,生鲜蔬果不再(zài)挤压(yā)磕(kē)碰,物(wù)流(liú)作业对象也由生鲜(xiān)蔬果变成(chéng)了周转箱,配合托盘,可以实现叉车等机械化或自(zì)动化作业,以箱子为单元(yuán)可以(yǐ)进行信息提(tí)取(qǔ)、记录、上传,箱子也可以作为信(xìn)息单(dān)元与计量单元(yuán),便于(yú)追踪追溯和信息化(huà)管理。根据商贸物(wù)流标准化(huà)试点案例,很多(duō)省市通过这一(yī)物(wù)流模式(shì),实现了在物流配送的(de)集货、分拨(bō)、分拣过程(chéng)中“三次不(bú)倒筐”,最后可以直接将周转筐摆放到(dào)超市货架上。这种生鲜蔬果(guǒ)装入周转筐之后,物流作业(yè)就(jiù)不在直接接(jiē)触生鲜蔬(shū)果,可(kě)以大大降低生鲜蔬果(guǒ)损耗。与最传统落后的物流作业相比(bǐ),这种(zhǒng)模式可以由原来的35%以上的货损降低到5%以内。即使过(guò)去(qù)已经使用(yòng)了较(jiào)为(wéi)规范的包装纸箱或集装袋(dài)等包装模(mó)式,通过(guò)使用循环共用的物流标准周转箱也能进一(yī)步降低货(huò)损成(chéng)本。
采(cǎi)用(yòng)标准化(huà)周转(zhuǎn)箱模式,需要租用或购(gòu)买标准化物流(liú)周转(zhuǎn)箱、信息管理系统,以及购买一些(xiē)物流装卸设备(bèi)等。初期会带来一定物流成本(běn)上升,但降低了货(huò)损(sǔn),通(tōng)过机械(xiè)化作业和信息化(huà)管理(lǐ)给流通企业带来的收益(yì)远远超越物流成本(běn)的上升(shēng),这也是一种降本(běn)增效。
3、加强物流全链路信息(xī)整(zhěng)合,减少库存成本
随着新零售的(de)快速发展,为了能够快速把货物(wù)配送到消费者面前(qián),为(wéi)了应对双11等促销活动(dòng),为了克服大(dà)型城市(shì)中心区(qū)仓储资(zī)源极少的(de)瓶颈(jǐng),很多公司设置了更多的前置仓。一是把门店空间变成可管(guǎn)理(lǐ)控制的云(yún)微前置仓,二是(shì)实现仓库闲置资(zī)源跨界共享,在(zài)符合国家规定的范围内,设置不同品(pǐn)类的跨界共享前置(zhì)仓。大量的前置仓(cāng)往往处于分散状态,很多(duō)品牌的经销(xiāo)商管理系统是不(bú)同的,信息割裂的话,会导致(zhì)流通(tōng)全链(liàn)路的(de)存货暴增。比(bǐ)如:当前置仓从10个(gè)增加到(dào)50个时(shí)候,每个(gè)仓都有库存(cún),库(kù)存会不会增加50倍?即(jí)使不增加(jiā)50倍,也(yě)会大幅上升吧。此外,仓库货物分散,存货不多(duō),当某个销售点销售量因种(zhǒng)种原因大(dà)幅上升后,会(huì)不会(huì)出现断货现(xiàn)象。新(xīn)零售的快速发展会不会带(dài)来库(kù)存管(guǎn)理与控制痛点?库存的大幅上升会不会带来新零售成本上升(shēng)?
当存货暴增带(dài)来无效(xiào)库存的时候,当断货产品供应不到位的(de)时候(hòu),靠降(jiàng)低(dī)物流成本,压榨仓储、配送、运输费用是不能解决问(wèn)题的。这(zhè)个时候降(jiàng)低库存成本就成(chéng)为重中之重。物(wù)流配送企业就应该与品(pǐn)牌商和经销商融合,建设和(hé)完善(shàn)流通领域供应链体系,实现三(sān)流合一,打通(tōng)品牌商(shāng)、经销商(shāng)、前置仓(cāng)库(kù)存信息系统,实现物流精细化管(guǎn)理和可(kě)视化控(kòng)制,降低每个前置仓库(kù)存,可(kě)以实现前(qián)置仓或门店之(zhī)间(jiān)的即时调拨,而(ér)不是层层将信息(xī)返回到(dào)品(pǐn)牌商总库,再层层下拨(bō)配送。
这(zhè)是一种分布式的(de)仓库控制管理(lǐ),既能够保证安全库(kù)存(cún),又能够(gòu)减少(shǎo)库(kù)存网络(luò)中(zhōng)总库存(cún)量,需要加(jiā)强物流系统全链路信息整合(hé)。如(rú)果做好了这一点(diǎn),可以为品牌(pái)商(shāng)大幅度降低产品库存,提高产品库存周转(zhuǎn)率(lǜ),就(jiù)可以为企业节省大量库存成本(běn),降低企业经营风(fēng)险。这(zhè)是仅(jǐn)仅依靠降低物流费用和物(wù)流作业成本(běn)所不能(néng)够相比的。
2018年(nián)开始,商(shāng)务部流通(tōng)司大力推进流通领域(yù)供应链体系建设试(shì)点示范,其中通过建设和完(wán)善流通(tōng)领域(yù)供应(yīng)链,降低供应链库存也是一项重要的任(rèn)务,其(qí)中提升供应链库存周转率是试点示范(fàn)验收考核的重要指标。
在新零售时(shí)代,对流通领域供应链(liàn)库存提出了(le)新挑战,解决(jué)库存问题(tí),确保(bǎo)最优(yōu)的(de)存货和最好的保障,需(xū)要做很多工作。如:线(xiàn)上与线下全渠道的互联互通,线上线下库存一盘(pán)棋考虑与布(bù)局(jú);推动门店和品牌商的物流系(xì)统数字(zì)化改造,打通(tōng)线(xiàn)下实体(tǐ)物(wù)流(liú)供(gòng)应链网(wǎng)络信息;推(tuī)动(dòng)线上线下全链路信息可交(jiāo)互与(yǔ)可调配;最(zuì)后实(shí)现商务部流通发展司在推进(jìn)流通领(lǐng)域供(gòng)应链体系建设的五统一(yī)要求,打通全链路数据,实现全链路信息整合(hé),大数据(jù)预测与运筹,实现数字备(bèi)货与数字路由(yóu),实现仓(cāng)储网(wǎng)络的全链路快速响应。
新(xīn)零售带(dài)来的(de)分布式库存控制管理与制造业(yè)原(yuán)来的(de)集中式库存控制管理不同,新零售在方(fāng)便客户(hù)同时(shí)也带来(lái)了前(qián)置仓(cāng)库存增加(jiā)的风险,降(jiàng)低(dī)流(liú)通库存,增(zēng)加企(qǐ)业效益,也是“降本增效”新维度(dù)。
4、高质量物流服务为(wéi)客户(hù)提升品牌价值,降低物流(liú)相对成本
十九大后,我国经济已由(yóu)高速增长(zhǎng)阶段(duàn)转向高(gāo)质量发展阶段(duàn),作为(wéi)基(jī)础性的现代(dài)服务业,物(wù)流(liú)是提升服(fú)务体(tǐ)验,赋(fù)能产品(pǐn)品牌,提升产品价值的重要途径(jìng)。追求高品质制造、高品质(zhì)消费和高品质(zhì)流通已成为一种重要(yào)趋势(shì),推(tuī)进品质物流发展迈入一个新阶段,从价格竞争到(dào)差异化竞争,从(cóng)寻找资源到整(zhěng)合资源(yuán),从单一运输(shū)模式(shì)到综合模式,我国物(wù)流业发展正在步入“品质”提升阶段。
我们常说中(zhōng)国物(wù)流(liú)成本(běn)高,经常与(yǔ)国外比(bǐ)较物流成本占(zhàn)GDP比例,却不知物流成本占GDP比例不代表物流成本。比如:不考虑经(jīng)济结构(gòu)问题,假设同样配送一(yī)批货物,配送距离与配送(sòng)网点都一样,配送成本也一(yī)样,在(zài)中国(guó)这批货物每件可能就是几十元(yuán),到了国外这批(pī)货物贴上知名品牌标签,价(jià)格就可能(néng)增加了几(jǐ)倍(bèi)甚(shèn)至10倍,由于这批货物价格在中国很低,中(zhōng)国(guó)物流成本占货(huò)物价值(zhí)的比例必然就高(gāo);而国外这批货物价值很高,同样物流成本(běn)占货物价值的比例(lì)自然(rán)就低(dī)了。
这说明,在高(gāo)质量发展阶段(duàn),发展高质量物流,创造高质量品牌,为产品(pǐn)价值赋能,提升(shēng)产(chǎn)品品牌价值和消费体验(yàn),也会降低(dī)物流的(de)相对成本,也(yě)可以(yǐ)实现降低(dī)相(xiàng)对物流成本,又增加物(wù)流收费,最后增加(jiā)物流效益。
一分钱一分货,即(jí)使在(zài)中国,如快递领域(yù),也有三通一达和顺(shùn)丰等不同(tóng)物流服务的定位(wèi)。中国是一个发展(zhǎn)不平衡的大国(guó),对(duì)物流服务质量的需求不太一样(yàng),各地的物流需求也不太一样。目前,在快递领域我们(men)已经把普(pǔ)通快递的成本降到极致,也(yě)创造了世界奇迹(jì);此外,面对中高端的物流与快递配送需求(qiú),通过为产品赋能,提升产(chǎn)品体验,做有温度的物(wù)流,实现提质增效,即(jí)使收(shōu)费提升,也(yě)具有较(jiào)大发展空间和市场竞争力。未来,随着高质量发展阶段的到来,高质量的物流服务需求将会上升,通过提(tí)质增效(xiào)为(wéi)品牌赋能,降低物流相对成本(běn),也是一(yī)种新的维度的(de)“降本增效”。
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